【资料图】
椰子肉汤有很多种。以椰子肉骨头汤为例，具体做法如下：
材料：排骨、椰子、枸杞、红萝卜、盐。
做法：
1.先将排骨洗净，切好焯水备用。
2.然后把椰子切开，去掉椰肉，小块备用。
3.洗净红萝卜切块。
4.然后准备一个高脚锅，放入排骨中，加入足够的水。
5.大火煮沸后，倒入椰子、胡萝卜和枸杞20分钟。
6.最后加入适量的盐调味。
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